ความคิดเห็น

ซุปครีมเห็ดถือศีลอด

ซุปครีมเห็ดถือศีลอด

ซุปครีมเห็ดที่รวดเร็วเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นและประสบความสำเร็จในการแทนที่การเตรียมเนื้อในช่วงเทศกาลอีสเตอร์

ภาพถ่าย: germanfood.about.com

เวลาเตรียมการ

1 ชั่วโมงและ 20 นาที

ความยาก

เฉลี่ย

ส่วนผสม

เห็ดสด 600 กรัม

2 หัวหอมเล็ก

2 มันฝรั่ง

1 แครอท

1 คื่นฉ่าย

ลูกสุนัขกระเทียม 1 ตัว

แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่งสีเขียว

เกลือพริกไทยน้ำมัน

วิธีการเตรียม

ต้มในน้ำ 1 ลิตร 1 ต้นหอมแครอทผักชีและมันฝรั่งสับทั้งหมด

ในขณะเดียวกันก็สับหัวหอมอื่น ๆ และวางลงในน้ำมันจากนั้นใส่เห็ดที่หั่นไว้

ในหม้ออีกใบเตรียมซอสแป้งและน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ

เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าเห็ดนิ่มแล้วปล่อยให้เคี่ยวร้อนและต้มทุกอย่างจนกว่าน้ำจะไหลลงครึ่งหนึ่ง

ความเครียดผักปรุงสุกแล้วเทเห็ดซุปผักพริกไทยโรยและเกลือ

ส่งผัก (ไม่มีหัวหอมทั้งหมด) ด้วยหุ่นยนต์ครัวและเพิ่มลงในซุปพร้อมกับซอสแป้งและกระเทียมบด

ทิ้งไว้ให้เดือดประมาณสองสามนาทีจากนั้นจึงตั้งไฟใส่พาร์สลีย์แล้วปิดหม้อ

วิธีการเสิร์ฟ

ซุปเห็ดเสิร์ฟพร้อม croutons

ข้อมูลโภชนาการสำหรับ 100 กรัม

แคลอรี่: 28.3 kcal

คาร์โบไฮเดรต: 4 กรัม

ไขมัน: 0.9 กรัม

โปรตีน: 1 กรัม

โพสต์แท็กสูตร


วีดีโอ: นารกระจาง : "ขยะจากการทองเทยว" ปญหาทตองเรงแกไข 20 . 60 (ตุลาคม 2021).