ข้อมูล

มันฝรั่งในเปลือกมาเลเซีย

มันฝรั่งในเปลือกมาเลเซีย

มันฝรั่งในเปลือกมาลัยเป็นอาหารจานด่วนแสนอร่อยที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ รสมันฝรั่งเล็กน้อยในเปลือก Malai จะทำให้คุณอิ่มอร่อย

เวลาเตรียมการ

50 นาที

ความยาก

ง่าย

ส่วนผสม

4 มันฝรั่ง

มาเลย์ 50 กรัม

น้ำมันมะกอก 30 มล

1 หัวกระเทียม

ดอกโรสแมรี่

เกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียม

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วนำไปต้มกับเกลือเล็กน้อยประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำมันและในขณะเดียวกันให้อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดเล็ก ใส่กระเทียมกับโรสแมรี่ประมาณ 1 นาที

ใส่มันฝรั่งลงในถาดขนาดใหญ่เรียงด้วยกระดาษรองอบแล้วเติมน้ำมันพร้อมโรสแมรี่และกระเทียม โรยให้ทั่วมันฝรั่งและสารละลายจากนั้นนำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนสีทองด้านบน

แท็กตำรับอาหารโพสต์สูตรมันฝรั่ง


วีดีโอ: มนฝรงทอดกบชสและเครองเทศ (สิงหาคม 2021).